مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به مناسبت هفته جهانی حمایت از بیماران کلیوی، مطرح کرد:

 

رژیم غذایی هدفمند، کلید مدیریت بهتر بیماری های کلیوی

 

بیماران کلیوی، مصرف شیر و لبنیات، نمک و غذاهای شور را محدود کنند.

 

غذاهایی مانند سوسیس و کالباس و همبرگر حاوی سدیم بالا هستند، مصرف آنها را به حداقل برسانید.

 

از غذاهای پرپتاسیم، روزانه بیش از یکبار آنهم در مقادیر توصیه شده در برنامه غذایی، استفاده نکنید.

 

از مصرف نان های سبوس دار، بیسکویت سبوس دار و ماکارونی سبوس دار بپرهیزید و از انواع نان سفید استفاده کنید.