به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت تویسرکان : دکتر حسن یعقوبی رئیس مرکزبهداشت گفت : بهبود شاخص‌های بهداشتی و درمانی مهم‌ترین اولویت این مرکز می باشد و با تمام توان در این مسیر حرکت می‌کنیم

دکتر حسن یعقوبی افزود: تقویت شاخص‌های بهداشتی به‌ ویژه در مدارس اهمیت و ارزش خاصی دارد

رئیس مرکزبهداشت تویسرکان از آموزش تغذیه به دانش‌آموزان شهرستان خبر داد و خاطرنشان کرد: در راستای اجرای برنامه های هفته کودک ، برنامه‌های متنوعی انجام شده و آموزش تغذیه مبتنی بر پیشگیری از بیماریهای مزمن نظیر کم‌خونی و فقر آهن در مدارس عبدالجواد امامی و هنرستان فاطمه الزهرا شهرستان برگزار شد

 دکتر یعقوبی تصریح کرد: ۱۲۵ نفراز دانش آموزان تحت آموزش رعایت رژم غذایی قرار گرفتند

زهرا سوری کارشناس تغذیه و مدرس کلاس های برگزار شده هم گفت: از آنجایی که بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانى، شیوع کم‌خونى فقر آهن در میان کودکان شایع بوده ، کودکان سنین مدرسه و دختران نوجوان، یکی از گروه‌های آسیب‌پذیر در معرض خطر کم‌خونی فقر آهن هستند

 کارشناس تغذیه مرکزبهداشت تویسرکان در ادامه توصیه هایی نیز برای دانش آموزان داشت : صبحانه به عنوان رکن وعده های غذایی باید حداکثر30دقیقه بعد از بیدار شدن از خواب میل شود،مطالعات اثبات کرده است دانش آموزانی که صبحانه میخورند قدرت یادگیری،خلاقیت و کارایی بیشتری در دروس ریاضی و تحلیلی داشته اند

علاوه بر این صبحانه با تنظیم سیستم سوخت و ساز بدن ریزه خواری ها و تمایل به شیرینی جات را کاهش میدهد،بنابراین صرف شام در ساعات ابتدایی شب، تنظیم ساعت خواب شبانه و به موقع بیدار شدن صبحگاهی و رعایت تنوع در اقلام غذایی میتواند تمایل به صبحانه را در نوجوانان افزایش دهد

 استفاده از غذاهای پروتئینی برای صبحانه باعث حس سیری بیشتر و تامین انرژی و قدرت ذهنی بهتر میشود،نمونه هایی از صبحانه ها سالم شامل نان پنیر و گردو و سبزیجات، کره مربا یا عسل همراه با شیر، تخم مرغ و غذاهای پخته شده با تخم مرغ، خوراک عدسی،حلیم،فرنی و شیربرنج هستند

برای عملکرد بهتر دانش آموزان و حفظ قندخون در طی ساعات مدرسه ،افزایش میزان یادگیری و جلوگیری از پرخوری در وعده های ناهار و شام و پرهیز از مصرف تنقلات مضر باید میان وعده های مناسب دارای انرژی و موادمغذی ضروری برای نوجوانان تامین و در اختیار آنان قرار داده شود

میان وعده ها باید از گروه های هرم غذایی سالم باشد تا ضمن تامین رشد و بلوغ مناسب نوجوانان از افزایش وزن در نوجوانان چاق و کاهش وزن در افراد لاغر یا با وزن متناسب جلوگیری کند

با توجه به شیوع چشمگیر اضافه وزن و چاقی و بروز بیماریهای غیرواگیر دراین سن ،اهمیت مصرف میان وعده های سالم و فعالیت فیزیکی کافی روز به روز بیشتر میشود

تهیه میان وعده های سالم از منزل در اولویت است،ازجمله میان وعده های سالم: لقمه های سالم نان و پنیر،گردو و سبزیجات،شیرو وماست و دوغ کم چرب و بدون نمک پاستوریزه،انواع میوه ها و سبزیجات ،خشکبار و مغزدانه های بدون نمک میان وعده های ناسالم مثل چیپس و پفک و پاپ کورن،آبمیوه هاو نوشیدنی های صنعتی ،مصرف هر روزه انواع کیک ها و بیسکویت ها باعث بی اشتهایی به غذای سالم خانه میشود و عدم دریافت غذاهای سالم و مغذی نوعی از سوءتغذیه به نام چاقی را به وجود می آورد

درصورت تمایل به مصرف تنقلات میتوانید از برنجک،گندم برشته،ذرت بوداده یا پفیلاهای خانگی با روغن و نمک کم استفاده کنید.

واحد تغذیه مرکز بهداشت و روابط عمومی شبکه بهداشت ودرمان شهرستان تویسرکان @salamat_toyserkan